شیرین بیان
گیاه دارویی شیرین بیان با نام علمی Glycyrrhiza glabra از خانواده Fabaceae است.قسمت مورد استفاده:قسمت مورد استفاده این گیاه ریزوم ها (ساقه های زیرزمینی گوشتی) است که دارای رنگ زرد و طعم شیرین بوده که پس از خشک کردن بصورت نیم کوب یا آسیاب شده مصرف می گردد.مشخصات گیاهشناسی:شیرینبیان از زمرهٔ گیاهان علفی چند ساله و بومی جنوب اروپا و قسمتهایی از آسیاست. ارتفاع این گیاه تا یک متر و در نواحی معتدل تا دو متر میرسد. طول برگهای باریک آن از ۷ تا ۱۵ سانتیمتر است و شامل ۹ تا ۱۷ برگچهاست. برگچهها بیضوی بوده، کناره آنها صاف است. گلهای این گیاه به رنگهای ارغوانی، زرد یا بنفش یا